Было подмечено, что пиатние картофелем при очень малых добавках других продуктов обеспечивает жиснеспособность и трудоспособность человека. Вместе с тем подобно хлебу, картофель никогда не приедается. Все эти обстоятельства дали основание назвать картофель вторым хлебом, после пшеницы. До революции изучением и разведением картофеля занимались в основном энтузиасты-одиночки. Широкая и серьезная работа с этой культурой началась практически в первые годы после революции. Залогом ее успешного развития стала деятельность таких ученых, как К.А. Тимирязев, Д.Н.Прянишников, Н.И. Вавилов.
Просмотров:
789
|
Добавил:
netilja
|
Дата:
20.04.2010
|
|