Блюда из картофеля

Каталог статей

   Свареный картофель нарезать тонкими ломтиками. Белокочанную какпусту тонко нашинковать, посыпать солью и перетирать до тех пор пока не выделится сок. Затем залить ее смесью из винного уксуса, сахара, соли и хорошо перемешать. На середину салатника положить горкой вареный картофель, посыпать укропом, по обе стороны так же горкой уложить нарезанные кружочками соленые огурцы, между ними поместить подготовленную капусту и все полить растительным маслом.

Приятного аппетита